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Categoria: Appennino

25-26 ottobre GRANAGLIONE (BO)

L’argomento della 10a uscita del ciclo CIBO & MONTAGNA di VIVERE L’AMBIENTE saranno le CASTAGNE, per lungo tempo considerate nelle montagne, non solo appenniniche, “il cibo dei poveri”. Oltre alle castagne che conosceremo e assaggeremo nelle loro varie versioni: frutti, dolci, birre, nelle 2 giornate scopriremo anche le molte altre valenze…

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