Carissimi soci,
è appena iniziato il nuovo anno.
Nei primi giorni di questo mese, tra i campi incolti abbiamo trovato la Calendula arvensis. E’ un’asteracea, dal solare colore giallo, che fiorisce da novembre a maggio.
E’ una pianta molto conosciuta in erboristeria ed anche in cucina.
Hildegard von Bingen (1098-1179), suora benedettina più conosciuta come Santa Ildegarda, vissuta in Germania e studiosa di medicina, rese famosa questa pianta come rimedio di tante patologie. Gli elementi curativi della Calendula arvensis si trovano solitamente nei capolini quando iniziano la loro fioritura e sono numerosi.
Le foglie sono ricche di vitamine e minerali.
Vi invitiamo a visitare il sito sezionale dove troverete tutte le nostre proposte per il 2016.
Buone escursioni a tutti con la nostra sezione.
Piera, Emilio